Penang

Från Muslim Travel Encyclopedia

Penang banner Penang i gryningen

Penang (Malajiska: Penang), känd som Orienten pärla, är en stat på västkusten (Malaysia) | halvöns västkust Malaysia. Geografiskt och staten består av Penang, eller Penang Island, och Seberang Perai och fastlandsremsan som vetter mot ön, som är åtskilda av en liten sträcka av sundet Malacca.

Penang är rikt på kultur och historia, med en unik blandning av (Malay), kinesiska, indisk och brittiska influenser. Besökare kommer att hitta Penang fylld av charmiga historiska byggnader, utsmyckade religiösa platser, sandstränder, kampungs omringad av Ris risfält, vidsträckta obesegrade djungler, allt toppat med ett stänk av myllrande stadsliv. Hyllad som mathuvudstad Malaysia och ibland liknas vid Singapore För 50 år sedan har Penang blivit ett populärt resmål med massor att erbjuda för dem som besöker.

Städer i Penang

Penang Island (Penang)

  • George Town – Penangs huvudstad; en favoritplats för turister eftersom den har många attraktiva hus och butikshus före andra världskriget, såväl som 19-talskyrkor, tempel, masjider och koloniala byggnader. George Town är en UNESCO: s världsarvslista (den var inskriven som en av de historiska städerna i sundet Malacca tillsammans med staden Melaka).
  • Air Itam – En till stor del bostadsstad strax väster om huvudstaden. Området besöks ofta av turister på väg till Penang Hill och Kek Lok Si-templet, men är också hem för en del exceptionell lokal mat.
  • Batu Ferringhi – På den norra kusten av Penang, detta område är hem för vita sandstränder och lyxiga hotell. En favoritplats för både lokala invånare och turister. Den närliggande semesterorten Tanjung Bungah och fiskebyen Teluk Bahang ingår också här.
  • Balik Pulau – Bokstavligen "Back of The Island" på malajiska; en liten stad inbäddad bland (Malay) byar, fruktträdgårdar och padifält. Populär för sin assam laksa, durian och muskotnöt. Favoritplats för cykling på landsbygden.
  • Bayan Lepas – Penangs huvudsakliga elektroniktillverkningsområde och platsen för dess internationella flygplats. George Towns satellitstad.

Fastland (Seberang Perai)

  • Butterworth – fastlandetsporten till Penang, tvärs över sundet Malacca från George Town
  • Bukit Mertajam – huvudstad i stadsdelen Seberang Perai Tengah
  • Nibong Tebal – huvudstad i stadsdelen Seberang Perai Selatan
  • Simpang Ampat – en liten stad känd för sina närliggande skaldjur vid Bukit Tambun och Batu Kawan. Den närliggande ön Pulau Aman är en populär weekendresa och även känd för sina skaldjur.
  • Seberang Jaya – satellit township

Penang Halal Explorer

Foto av Fort Cornwallis i Penang, taget av Irwan Shah Bin Abdullah från ehalal.io

Penang var en del av (Malay) sultanatet av Kedah fram till 1786, då kapten Francis Light byggde ett fort på dagens plats George Town och lyckades få ön överlåten till den brittiska öst Indien Företag. Ön, tillsammans med Malacca och Singapore, var en av de tre British Straits Settlements.

Namnet Penang kommer från (Malay) ord Pinang, vilket betyder betelnöt (槟榔) (Areca catechu). Namnet Penang översatt ordagrant från (Malay) betyder "betelnötsö". Det ursprungliga namnet på Penang var Pulau Ka-satu eller "First Island", den döptes om till Prince of Wales Island den 12 augusti 1786 för att fira födelsedagen av prinsen av wales, senare, George IV. Under den tidiga och mellersta delen av förra seklet kallades Penang Island vanligen för "Orientens pärla".

Huvudstaden, George Town, uppkallades efter kung George III av Storbritannien. Idag har Penang den högsta befolkningstätheten i Malaysia och är den enda staten där etnisk Kinesiska är i majoritet. Staten Penang har idag den tredje största ekonomin bland delstaterna Malaysia, Efter Selangor och Johor.

Godshandeln har i stort sett skiftat ner till Port Klang och Singapore sedan Penang förlorade sin frihamnsstatus 1969, men nu lever Penang bra på turism och elektroniktillverkning. De multinationella företag som driver fabriker i Penangs frihandelszoner inkluderar Intel, AMD, BBraun, Dell, Flextronics, Agilent, Osram, Motorola, Seagate och Jabil Circuit. Penang beviljades Cyber-City-status den 21 juni 2004. Vid världsarvskommitténs session i juli 2008, George Town och Malacca listades som UNESCO:s världsarv.

Riktning

Staten Penang består av två delar, Penang Island, en sköldpaddsformad ö i sundet Malacca 8 km väster om Peninsular Malaysia, och Seberang Perai (tidigare provinsen Wellesley), ett rektangulärt kvarter som är en del av fastlandet.

George Town är Penangs största stad. Utvecklingen av öns östra kust förbinder långsamt George Town, i nordost, med staden Bayan Lepas i sydost. Norra kusten, inklusive Batu Ferringhi, är också under kraftig utveckling och har öns bästa stränder och semesterorter. Öns västra sida är fortfarande relativt outvecklad och har en lugn "kampung" (by) livsstil och känsla för det.

Klimat

Penang, som resten av Malaysia, har ett ekvatorialt klimat. Det betyder temperaturer på mellan cirka 22°C/72°F (natt) och 30°C/86°F (dag), mellan 70% och 90% luftfuktighet och en årlig total nederbörd på cirka 2,400 XNUMX mm. De torraste månaderna är vanligtvis januari och februari. Den blötaste perioden är vanligtvis från september till november med augusti som också är ganska blöt; frekventa åskväder kan förväntas under dessa månader.

När ska man gå

Penang's högsäsong är runt jul, nyårsdagen och Kinesiska Nyår (kolla månkalendern; det kan infalla i slutet av januari eller början till mitten av februari), när östkusten av Malaysia är dränkt och horder av solsökande turister stiger ner på ön. Boendet brukar vara packat och prissatta därefter.

Res till Penang

Köp en flygbiljett till och från Penang

Penang internationella flygplats (IATA flygkod: PEN), tidigare Bayan Lepas International Airport, är den tredje största flygplatsen i Malaysia och beläget i Bayan Lepas, cirka 16 km (9.9 mi) söder om George Town. Flygplatsen betjänas av fler än 15 flygbolag med Flyg opererar till inhemska och internationella asiatiska destinationer. Inrikesflyg inkluderar Johor Bahru, Kota Bharu, Kota Kinabalu, Kuala Lumpur, Kuching, kuantan, Langkawi och Malacca, serveras mest av AirAsia, Malindo Air och några destinationer genom Malaysia Airlines och Eldfluga. Internationella flyg anlöper också flygplatsen från Banda Aceh, Bangkok, guangzhou, Hong Kong, Jakarta, Krabi, Koh Samui, Medan, phuket, Singapore, Surabaya och Taipei.

Marktransport alternativ till flygplatsen faller under två kategorier, lokala taxi eller allmänheten Bussen systemet, Snabb Penang. Naturligtvis är bussar det billigare alternativet men om du vill ha en taxi går du mot taxidisken för en förbetald kupong till din specifika plats. Flera bussar avgår från flygplatsen till olika platser runt ön. Ta bussen om du ska till George Town 401 or 401E till Weld Quay (inte till Balik Pulau), där Buss 401E är en expressbuss. KOMTAR eller Weld Quay (terminalen) är bra områden att stiga av från bussen eftersom de flesta andra bussar också kommer att passera genom dessa busshållplatser. Busspriset är RM2.70 varje väg och se till att du har exakt pris eftersom busschauffören inte kan ge dig växel.

med bil

Penang är ansluten till fastlandet och North-South Expressway genom att Penang -bron, en av de längsta broarna i Asien, och av Sultan Abdul Halim Muadzam Shah Bridge, vanligen kallad Penang andra bron, som ligger längre söderut och ännu längre. Det finns ingen vägtull för fordon på väg till fastlandet på någon av broarna, men fordon på väg till ön måste betala en vägtull enligt följande:

För första bron: motorcyklar: RM1.40, bilar: RM7, lastbilar och skåpbilar med två axlar och fyra hjul: RM12. För den andra bron: motorcyklar: RM1.70, bilar och andra fordon med två axlar och tre eller fyra hjul, utom bussar: RM8.50, skåpbilar och andra fordon med två axlar och sex hjul (förutom bussar, som debiteras RM26.20 .30.50): RMXNUMX.

Med tåg till Penang

Den närmaste tågstationen till Penang är Butterworth tågstationen och drivs av Keretapi Tanah Melayu (Malayanska järnvägen eller KTMB)]. Biljetter till alla tjänster kan bokas på tågstationer och Butterworth färjeterminal. Det är bättre att inte boka tåget i de sista minuterna (bokningar kan göras så tidigt som 2 månader i förväg) eftersom du kommer att upptäcka att tjänsten blir ganska full vanligtvis cirka en vecka innan tågets avgång. Detta gäller särskilt för övernattningsbilar.

En gång kl Butterworth tågstationen kan du gå till den lokala hamnen och ta färjan till George Town på Penang. För mer information om denna tjänst, se Penangs hamn avsnitt nedan. Det andra alternativet är att ta en taxi från tågstationen till själva ön, via Penang-bron. Men detta kostar mer än färjetrafiken.

Från Singapore/Kuala Lumpur

Det finns en tågtjänst (Ekspres Rakyat) från Singapore som avgår dagligen från Woodlands tågstation kl. 08:45 och stannar in Kuala Lumpur kl 14:56, och fortsätter till Butterworth anländer 21:20. Det finns också en dagservice (den Sinaran Utara) som har sitt ursprung i Kuala Lumpur, avgår 08:45 och anländer kl Butterworth klockan 16:15. Dessutom och det finns också ett nattåg (den Senandung Mutiara) som avgår från Kuala Lumpur kl 23 och anländer kl Butterworth tågstationen kl. 06:30. Denna tjänst inkluderar sovvagnar såväl som sittplatser för dem som inte har något emot att sova på ett säte.

Tänk på att tågbiljetter köps från Singapore till valfri plats i Malaysia kommer att debiteras in Singapore dollar i förhållandet 1:1 av det malaysiska ringgitpriset. Därför en biljett som kostar RM20 in Malaysia kommer att kosta 20 SGD in Singapore, som debiteras i ringgit, kostar RM50. Det finns tre sätt som kan hjälpa dig att undvika detta:

  1. Korsa gränsen på väg från Singapore och stiger sedan på tåget kl Johor Bahru.
  2. Köp en tågbiljett från Singapore till Johor Bahru och köp en efterföljande biljett från Johor Bahru framåt.
  3. Boka returbiljett från Malaysia. Kuala Lumpur-Singapore-Kuala Lumpur kommer att debiteras i ringgit och är fortfarande billigare än en enkelbiljett från Singapore om resans första etapp inte används.

Från Thailand

Det går ett nattåg som avgår från Bangkok Hualamphong (den Ekspres Antarabangsa) kl 14:45 (thailändska) tid och anländer dagen efter klockan 13:51 malaysisk tid. Tågen är luftkonditionerade och består av endast sovvagnar och en restaurangvagn.

Ett dagståg avgår också från Hat Yais tågstation in Thailand kl 16:00 (thailändska) tid och anländer kl Bukit Mertajam, en närliggande station till Butterworth21:47 malaysisk tid. Härifrån kan du nå Butterworth station eller Penang med taxi.

Res med buss

Bussar in George Town anländer/avgår till den nya bussterminalen vid Sungai Nibong, en femton minuters resa från centrum och cirka tio minuter från flygplatsen. En taxi till centrum kostar RM20. Rapid Penang buss 301 och 401E går till KOMTAR och Pengkalan Weld (Weld Quay). Större bussoperatörer inkluderar Fem stjärnor med onlinebokning via eHalal Hotels, konsortium, [Plusliner / Nice, Transnationelltoch Pärla.

Resan från Kuala Lumpurs Pudu Raya busstation eller Kota Bharu, Perhentian Islands varje kostar cirka RM35 och tar cirka 5-6 timmar. Bussar till/från Johor Bahru och Singapore ta 10h och kostar RM60 eller SGD45.

Det är möjligt att resa med buss till och från Thailand. Biljetter finns tillgängliga från resebutiker i och runt Penang Road. Några priser och restider är:

Av minivan

Minibussservice är dyrare än busstrafik och är tillgänglig mellan George Town och städer i Thailand som Ko Phi Phi, phuket, trang, Surat Thani, Krabi, Koh Samui, Ko Phangan, Bangkok och Hat yai (RM40) på daglig basis. Tjänsten är tillgänglig för Perhentian Islands för RM130-150, båt ingår.

Med båt i Penang

Från Langkawi

Langkawi färjetjänster trafikerar två gånger dagligen färjor mellan Swettenham Pier i George Town, på Penang Island, och Langkawi, med de första dagarnas service som stannar via Pulau Payar på väg. Färjor är planerade att avgå från Langkawi 14:30 (via Pulau Payar) och 17:15 medan från George Town kl. 08:15 (via Pulau Payar) och 08:30, vilket tar cirka 2h 45min. Priserna kostar RM60 (RM115 tur och retur) för vuxna och RM45 (RM85 tur och retur) för barn.

Kryssning

Swettenham Pier i George Town ligger kryssningsterminalen i Penang, med många kryssningar som anlöper hit från andra städer i regionen. Stjärnkryssningar är en primär operatör i denna hamn med vanliga resplaner inklusive en 1-natts kryssning på öppet hav eller en 3 nätters kryssning till Ao Nang|Krabi och phuket innan han återvände till George Town. Hamnen är också ett frekvent stopp för jorden runt och stora regionala kryssningar som ofta kommer från Singapore, Hong Kong, Australien, Europa och Nordamerika. Vanligtvis tillåter dessa kryssningar ett hamnbesök i George Town i flera timmar innan de fortsätter till en annan destination. Se enskilda kryssningsföretag för detaljer om dessa kryssningsrutter och vistelsens längd i varje hamn.

Ta dig runt i Penang

Ett av de bästa sätten att se är att gå runt i George Town; men bär lätta kläder, börja tidigt på morgonen och ta på dig mycket solskydd under dagen. När du korsar vägarna, kom ihåg att titta åt båda hållen, även på en enkelriktad gata.

Res med buss

Foto av Standard Chartered Bank Building i Penang, taget av Irwan Shah Bin Abdullah från eHalal.io

RapidPenang och den lokala busstjänsten har nya bussar. Alla busstationer och busshållplatser som betjänas av RapidPenang-bussarna är märkta med korrekta skyltar för att säkerställa användarvänlighet. Bussar går ganska ofta på huvudpulsådern till Batu Ferringhi. Snabb Penang buss 101 på väg mot Teluk Bahang går genom mitten av Pulau Tikus, (nordvästra änden av) Gurney Drive, Tanjung Tokong, Tanjung Bungah, Batu Ferringhi ( Starbucks (Vänligen stödja inte Starbucks eftersom Starbucks stöder Israel. Undvik detta kaffe och gå för alternativa märken och om möjligt för ett muslimskt ägt märke.) är ett bra ställe att gå av och ger tillgång till stranden), Tropical Spice Garden, Escape/Entopia och avslutas vid Penang National Parks ingång.

RapidPenang buss 203 och 204 till Air Itam (RM1.50 vuxen) avgår västerut på Lebuh Chulia (huvudvägen för backpackerhotell) eller söderut från KOMTAR-byggnaden är praktiska för att besöka både Kek Lok Si-templet och Penang Hill (Bukit Bendera) bergbanan, ungefär 30 minuter sydväst om centrum. Föraren kommer att informera dig om när du ska stiga av. Buss 204 avgår från bergbanans basstation för att återvända till Komtar och vidare.

Huvudnavet för bussar i George Town är KOMTAR och den högsta byggnaden i stan. Det sekundära navet ligger vid Pengkalan Weld (Weld Quay) färjeterminal. Alla bussar som avgår från färjeterminalen kommer att mellanlanda vid KOMTAR, men bussar i riktning mot KOMTAR kanske inte går hela vägen till färjeterminalen; fråga bussoperatören. Det finns en ny långdistansbussterminal vid Sungai Nibong, se med buss posten.

Hongkong Shanghai Banking Limited på Beach Street i Penang, tagen av Irwan Shah Bin Abdullah från ehalal.io

Kommunfullmäktige på Penang Island tillsammans med RapidPenang tillhandahåller en gratis buss service i George Town kallas CAT (Central Area Transit), som går ungefär mellan Pengkalan Weld färjeterminal och KOMTAR var 20:e minut dagligen 06:00-24:00, (inklusive söndagar och helgdagar).

Utlänningar kan också köpa ett snabbt pass för RM30 och njuta av en veckas obegränsade resor ombord på alla snabba Penang-bussar.

Av trishaw

Dessa trehjuliga människodrivna fordon kan vara den bästa idén för en trevlig stadsrundtur. Man kan stanna när som helst för att ta ett foto eller köpa souvenirer. Många trishawryttare är också utmärkta "reseguider". Förhandla priset först innan du sätter dig på en trishaw; det är lämpligt att hyra dem per timme för längre sightseeing.

Med båt i Penang

Foto på Komtar taget från en brygga av Irwan Shah Bin Abdullah från eHalal.io

Om du vill resa mellan fastlandet och Penang Island då Penang färjetjänst är ett prisvärt och unikt alternativ att ta. Färjan trafikerar mellan kl Butterworth vid Sultan Abdul Halim färjeterminal på fastlandet och George Towns Raja Tun Uda färjeterminal kl Svetskaj (Pengkalan Weld) på Penang Island. Färjor avgår var 10:e–20:e minut mellan 05:20–00:40 dagligen och biljettpriset till George Town kostar RM1.20 för vuxna eller RM0.60 för barn. Priset till Butterworth är gratis. Från båda hamnarna finns Rapid Penang-bussar i närheten för att hjälpa dig att ta dig till resten av fastlandet eller ön.

med bil

Biluthyrning kan vara ett gångbart alternativ, särskilt om du planerar att gå utanför allfarvägen och utforska öns västra eller södra kust. Observera att Penang Island har ett stort antal enkelriktade gator och smala vägar. Många penangiter kör motorcyklar och en minoritet av dem ignorerar fotgängare, bilar och till och med sina egna liv, så du måste vara mycket försiktig när du kör på vägarna. Undvik att köra bil under rusningstid 07:30-09:30 och 17:30-19:30. Motorcykelförare kan vara odisciplinerade och turister bör vara extra vaksamma på dem.

Bästa sättet att resa i Penang med en taxi

Taxibilar i Penang är utrustade med mätare och enligt lag har de mandat att använda dem, men praktiskt taget alla förare kommer att vägra att slå på dem. Pruta alltid med taxichauffören och kom överens om ett pris innan.

På vissa exklusiva hotell, särskilt på Batu Ferringhi, kan du hitta blå stadsjeepar märkta "Teksi Executif" (Executive Taxi). Dessa taxibilar använder mätaren, men är svåra att hitta på gatorna.

För att undvika att pruta om priset, prova att använda en smarttelefonapp för taxibokning. Grab fungerar bra i Penang. Användbart också för att få taxipriser.

Hur reser man runt i Penang på en cykel?

Det finns gott om ställen att hyra en cykel i Georgetown. Det finns också ett cykeldelningssystem som heter LinkBike. Den har 25 stationer med typiskt 10 eller 12 cykelställ. Du måste ladda ner deras smartphone-app och betala för ett kortvarigt medlemskap som 1 eller 2 dagar med Visa eller Mastercard. Du kan sedan använda cyklarna så ofta du vill och de första 30 minuterna är gratis sedan dess RM1 per timme men ofta räcker 30 minuter för ett kort hopp. Du debiteras en gång för resor över 30 minuter i slutet av din medlemsperiod så att du inte kommer att få massor av RM1 avgifter.

Vad att se i Penang

Särskilt ön Penang är full av saker att se, inklusive fantastisk utsikt av George Town med omnejd och över till Seberang Perai från Penang Hill och det enorma Kek Lok Si pagoden i Ayer Itam och de många historiska Kinesiska towkay (handlare) herrgårdar, och de lugna stränderna på Balik Pulau.

De bästa sakerna att göra i Penang

stränder - De avskilda stränderna Pantai Kerachut, Muka Head och Teluk Kampi ligger på den norra kusten. Det finns en gammal fyr vid Muka Head-stranden. Du kan nå dessa stränder genom att antingen vandra (1 - 3 timmar) eller genom att hyra en fiskares "sampan" (båt) från den lilla byn Teluk Bahang. Själva byn har en kilometerlång strand och en liten scoutcamping.

  • Djungelvandring och camping - Njut av att gå genom reservskogen i Teluk Bahang, gå till öns nordvästra udde där det finns orörda stränder och en gammal fyr. För ett snabbare och mer avslappnat sätt att nå de avskilda stränderna där, kontakta de lokala invånarna på Fisherman's Village för båtturer till stränder som Muka huvud, Pantai Kerachutoch Teluk Kampi. Fisherman's Village ligger mindre än 1 kilometer på vägen nordväst om den lilla rondellen som ligger vid Teluk Bahang.
  • Golf
  • Bukit Jambul - Golf & Country Club
  • Pearl Island Country Club
  • Bukit Jawi Golf Resort
  • Vattensporter är på agendan för många besökare, även om vattnet är lite för grumligt för dykning och lite för lugnt för surfing eller mer extrema sysslor. Simning är OK längs större delen av den norra kusten, särskilt nära hotellen i internationell klass eftersom de gör sitt bästa för att hålla stränderna och vattnet rent. Du kan också prova vattenskoter och parasailing nära de flesta hotellen längs Batu Feringhi-stranden.
  • Cykling, inklusive guidade cykelturer i Balik Pulau.

Händelser och festivaler

Under stora festivaler som Hari Raya, Kinesiska Nyår och Deepavali, organisationer och politiker kommer att ha öppet hus som välkomnar alla, inklusive turister.

  • Hari Raya Puasa / Aidil Fitri. Detta är det lokala namnet för det muslimska firandet i slutet av fastemånaden Ramadan.
  • Kinesiska nyåret. Vi firar vårstart i femton dagar där det kommer att finnas gott om lejondanser ackompanjerat av bullriga trummor, cymbaler och smällare när olika butiker och institutioner inleder det nya året.
  • Thaipusam. En hinduisk festival som främst firas av tamil gemenskap på fullmånen i tamil månad (thailändska) (jan/feb).
  • vesak, (Wesak). En buddhistisk festival som främst firas av Kinesiska community på .ar månad. Det kännetecknas av en gatuparad. Templen kommer vanligtvis att vara fyllda med hängivna och det kommer att finnas en mängd olika aktiviteter av de olika buddhistiska föreningarna och sällskapen denna dag.
  • Smakämnen Penang International Dragon Boat Festival hålls årligen på Batu Ferringhi|Teluk Bahang Dam.
  • Penang Bon Odori Carnival. En japanska traditionell skördekarneval vanligtvis med trum- och dansföreställningar.
  • Hungry Ghost Month. En taoistisk träning där spökena tros vara befriade från helvetet under den sjunde månmånaden (slutet av juli - början av september). Hushållen kan ses göra erbjudanden vid vägkanten på natten och marknader kommer att sätta upp tillfälliga scener för att underhålla spriten med en mängd olika traditionella Kinesiska Opera och moderna poplåtar.
  • Högtiden för St. Anne. I slutet av juli i St. Annes kyrka, Bukit Mertajam. En kristen religiös högtid som inkluderar en procession med levande ljus i kyrkan.
  • Nio kejsargudar Vegetarian fest, som hölls vid taoistiska tempel under 9 dagar av den 9:e månmånaden i Kinesiska kalender, normalt i slutet av september eller oktober.
  • Deepavali. Hinduen Ljusfestivalen som, enligt legenden, firar Lord Ramas triumf över demonen Raavana.
  • Penangs blomsterfestival. Hålls på Penang Botanic Gardens årligen.
  • Songkran och (thailändska) Vattenfestival, hålls i George Town årligen.

Shopping i Penang

Utomhusmarknader

  • Loppis på Lorong Kulit
  • Pasar Malam - Nattmarknad
  • Little Penang Street Market - Hålls den sista söndagen i varje månad och Little Penng Street Market har några unika varor, mat och souvenirer att köpa och är också ett lokalt konst- och musikevenemang.

Halal restauranger i Penang

Penang anses allmänt vara matkapital of Malaysia och är en smältdegel av kök. Den uppenbara blandningen av (Malay), kinesiska, Peranakan/Nonya och indisk köket har en stark närvaro tillsammans med en mängd andra internationella rätter. Penangiter lever för att äta och kommer att äta var som helst, förutsatt att maten är exceptionell. Ofta kan någon av den bästa maten hittas längs sidan av en trafikerad väg eller till och med nerför en oansenlig gränd. Regeln för 1280px är att vara äventyrlig med tungan, titta på skicket på stallen och dess omgivningar. Om du är osäker på var du ska äta, gå dit de lokala invånarna äter och fråga runt efter rekommendationer.

Lokala delikatesser

Om du har varit på Singapore eller andra delar av Malaysia du kanske ser några välbekanta namn, men låt dig inte luras eftersom vissa rätter i Penang är helt annorlunda än vad du kan få någon annanstans. Med det i åtanke många rätter som är vanliga genomgående Malaysia finns också i Penang, som finns under Malaysiska köket. Följande är en lista över några, men inte alla, vanliga och populära Penang-rätter.

Måltider

Penang laksa

  • Assam Laksa är långt ifrån den söta kokosnöten Singapore version. Buljongen av detta Spaghetti soppan är packad med tamarind (assam), Citrongräs, galangal och flingad fisk och är typiskt garnerad med ananas, mynta, lök, räkorpasta och en generös portion chili. Kombinationen är helt unik, kraftfull och kommer att ha den oinitierade andningselden. Kokosnötsorten, kallad Curry Mee, finns även i Penang.

Kö av människor som väntar på att komma in på Hameediyah Restaurant på Campbell Street, George Town, Penang, som är känd för sina nasi kandar

  • Nasi Kandar är bokstavligen vit Ris (nasi) med allt annat du vill ha med den. Även om det nuförtiden säljs i praktiskt taget alla malaysiska städer, är Penang där rätten kommer ifrån, och enligt många malaysier är det fortfarande där de bästa är. Typiska sidorätter att lägga till inkluderar curryrätter, stekta Kyckling eller fisk, räkor, bläckfisk, hårdkokta ägg och grönsaker och det kompletteras ofta med stänk av olika Curries såser. Det kanske inte är en särskilt vacker maträtt, men den är älskad av malaysier. Varning för att lägga till för många sidor kan göra rätten ganska dyr. Många penangiter har sitt eget favoritstånd, och vissa stånd är öppna 24 timmar om dygnet, så fråga runt om deras rekommendation.
  • Pasembor, Även kallad Indisk rojak, finns mestadels på Mamak parkett. Den består av gurkor, stekta degfritter, bönmassa, räkor, hårdkokta ägg, böngroddar, bläckfisk och toppad med en söt tjock, kryddig jordnöt såser.
  • satay, eller mätta, uppenbarligen är den berömda kött-på-pinne som finns överallt Malaysia. Ofta kan du hitta Kyckling eller nötkött satay, men det som gör Penang annorlunda är att Kinesiska leverantörer serverar också nötköttsatay. När de är kokta över glödande kol serveras de med en fräsch sallad av gurka, lök och en kryddig söt jordnötsdoppning såser. Någon plats kommer också att servera den med komprimerad Ris.
  • Skaldjur är inte precis en maträtt, men med tanke på en stor del av staten kantad av kust, är det ingen överraskning att det är en stor aktör i Penangs kök. Fisk och skaldjur används i alla lokala kök, från indisk tandoori räkor, till Kinesiska svartpeppar krabba eller till och med (Malay) grillad fisk (ikan bakar). Fisk- och skaldjursrestauranger är vanliga längs kusten, särskilt runt Batu Ferringhi och Teluk Bahang längs nordkusten eller Bayan Lepas|Batu Maung i söder.

Snacks och godis

  • Ais kacang, allmänt kallad ABC or Air Batu Campur, är ett hopkok av rakis, röda bönor, gräsgelé, sockermajs och attappalmfrö. Den är avslutad med surrningar av kokosmjölk eller evaporerad mjölk, palmsockersirap (gula melaka) och andra färgade siraper.
  • kex och Bakverk – Traditionella kex som t.ex Tambun Pneah (淡文饼), Beh Teh Sor (马蹄酥), Heong Pneah (香饼), Pong Pneah (清糖饼) och Tau Sar Pneah (豆沙饼). Kokos tårta, om du har ätit ägg tårta innan då istället för ägget lägg i lite kokos och voila! Du får kokosnötstårta och det bästa är definitivt på Cintra Lane.
  • cendol, eller chendol, är ungefär som ais kacang. Rakad is är toppad med mosiga röda bönor, grönfärgade Ris mjölnudlar, kokosmjölk och palmsockersirap (gula melaka). Det är enkelt, sött och tillfredsställande, särskilt på en varm solig dag.
  • Durian är en populär lokal frukt som är mycket älskad eller mycket hatad beroende på din smak. Lukten av frukten är distinkt och stickande med köttet som ofta beskrivs som rikt, sött och krämigt av vissa medan andra liknar det vid varm vitlöksglass. I stånd på marknader och vid vägkanten säljs ofta färdigförpackat kött eller hela frukten i sig. Det finns flera fruktodlingar i närheten Balik Pulau som är bra ställen att prova på frukten och ta reda på om de olika durian-varianterna. Du kan också hitta durian i olika sötsaker inklusive glass, kakor och kex, med smaken som är mycket mer subtil än frukten själv.
  • Kaya är ett syltliknande pålägg gjord av ägg och kokosmjölk. Kan egentligen bredas på vad som helst, men äts ofta till frukost på rostat bröd. För att imponera på lokalbefolkningen, beställ lite kajatoast med rinnande ägg och en stark kopp kaffe (kopia). Du kan också hitta kaya i många bakverk och godis.
  • Muskot (豆蔻) odlas vanligtvis i Penang och en favorit bland lokalbefolkningen. Konserverade muskotremsor, antingen i torr eller våt form, äts som mellanmål och skalet används för att göra muskotjuice, eller Lau Hau Peng. Det används också i traditionell medicin, med muskotolja eller balsam som används för sjukdomar relaterade till nervsystemet och matsmältningssystemet.

bagerier

Penang är känt i hela landet för sitt Kinesiska bagerier. För etniska Kinesiska turister från Singapore eller någon annanstans i Malaysia, ett besök på ett av dessa bagerier är ett måste, och vänner och kontorskollegor förväntar sig i allmänhet några bakverk som souvenirer från någon som återvänder från en resa till Penang.

Hotell i Penang

Mycket av Penangs logi alternativ finns längs den norra delen av Penang Island, med fynd att hitta i George Town och Batu Ferringhi. Observera att annonserade priser ofta inte inkluderar de 6 % statlig skatt och 10% serviceavgift som krävs enligt lag för hotell. Informellt boende, som små vandrarhem och enklare hemvistelser, behöver kanske inte inkludera denna extra avgift. Annonserade priser visar ofta en plus-plus efter ringgit-beloppet, för att indikera att avgifterna är exkluderade från priset. Som sådana kommer priser som annonseras som RM30++ faktiskt att kosta RM34.80.

Strandboende i mellanklass finns i Batu Ferringhi och Tanjung Bungah, vanligtvis de som inte ligger direkt intill stranden. I vissa fall är mellanklasshotellen inte mycket bättre än några av de bättre hotellen och det kan vara värt att betala lite mer för ett lyxigare hotell. På väg till Balik Pulau erbjuder en mycket mer avslappnad upplevelse med ett litet utbud av hemvistelser bland Ris risfält, fruktodlingar och kampungs (byar) till ett par dyrare retreater.

Eastern & Oriental Hotel, Georgetown, Penang

Håll dig säker i Penang

Penang är relativt en mycket säker plats för resenärer. Men som på de flesta andra ställen har Penang sin del av brottsligheten, så vanliga försiktighetsåtgärder måste vidtas mot rycktjuvar och bedragare. Några andra försiktighetsåtgärder:

  • Gå inte ensam på mörka och öde platser.
  • Acceptera inte åkningar från Kereta Sapu (personbilar/otillåtna taxibilar).
  • Bär inte värdesaker i motorcykelkorgar.
  • Lämna inte värdesaker i hotellrummen.
  • Placera inte värdesaker på restaurangbord.
  • Var försiktig med rycktjuvar - speciellt när du bär smycken och/eller bärväskor. Några av dessa brottslingar tränar konsten att "åka förbi" att rycka handväskor för damer, vilket kan leda till allvarliga skador på offret. Så damer: gå mot trafiken och håll handväskan på sidan bort från vägen eller ännu bättre, bär inte en.
  • Var försiktig med de ibland aggressiva långsvansmakakerna i den botaniska trädgården.
  • Var försiktig med din omgivning i vattnet utanför Batu Feringhi-stranden, där du kan ta skada av oreglerade vattenskotrar eller andra vattenaktiviteter.

Nödnummer i Penang

  • Ambulans - Polis - Brand: ☎ 999
  • Räddning (Civil Defense): 991
  • Alla ovan nämnda nummer: ☎ 112 från mobiltelefoner
  • Turistpolis:, ☎ +60 4 222-1522
  • Telegramtjänst: ☎ 100
  • Internationell och inhemsk operatörsassisterad tjänst: ☎ 101
  • Nummerupplysningstjänst: ☎ 103
  • Flerspråkig internationell tjänst: ☎ 198

Cope

Det finns ett tjugotal konsulat, alla belägna i George Town.

Res nästa från Penang

  • Alor Star - huvudstaden i Kedah tillstånd
  • Hat yai - den största staden i Södra Thailand, ca 4 timmar bort på väg
  • ipoh - huvudstaden i perak tillstånd
  • Kota Bharu - huvudstaden i Kelantan tillstånd
  • Perhentian Islands - Pulau Perhentian
  • Langkawi - Ett populärt turistmål känt för badorter
  • Taiping - en stad norr om perak tillstånd
  • phuket - i södra Thailand
  • Medan - vid Sumatra, Indonesien. Det går ingen färja till Medan längre, eftersom priset på Flyg till Medan blev billigare än färjan. Du kan gå till Medan med flyg med flera flygbolag.
  • Bangkok - Om du planerar att gå in Thailand, ditt bästa alternativ är att hoppa på Butterworth-Bangkok International Express. Det är prisvärt i smuts (RM112-Lower Berth), mycket bekväma, superrena lakan och filtar som tvättas efter varje användning) och breda mysiga sängar. Tåget går varje dag kl 14:20 från kl Butterworth Station och kommer in Bangkok precis dags för lunch nästa dag. Du kan naturligtvis hoppa av kl Surat Thani (om du ska till öarna i Koh Samui och Phangna), anländer på småtimmarna som 03:00 eller 04:00, samt Hua Hin runt 07:00. Det är dock inte värt mödan för korta resor som Hatyai eftersom alla biljetter debiteras till sovplatspriser och din kaj är klar först kl. Hat yai stationsstopp.

Copyright 2015 - 2024. Alla rättigheter reserverade av eHalal Group Co., Ltd.
Till Annonsera or sponsra denna reseguide, besök vår Media Kit och Annonspriser.